El Excmo. Ayto. de San Cristóbal de La Laguna, a través de su Concejalía de Sector Primario, se ha sumado al Pacto Intervegas por la Soberanía Alimentaria, la Educación Ambiental y la Sostenibilidad del Territorio.
Para el desarrollo de una estrategia local que nos ayude alcanzar los objetivos de Intervegas se ha analizado por sectores, ámbitos de interés y territorios, la situación percibida en relación a nuestro actual sistema agroalimentario. A partir de dicho análisis ha quedado claramente definida una línea estratégica que tiene como propósito el fomento de la agroecología como un conjunto de prácticas para la producción, transformación, distribución y consumo responsable de alimentos, sostenible y resiliente.
La integración en la Red Intermunicipal de Territorios Agroecológicos –Red Terrae– y en la Red de Municipios por la Agroecología, así como los compromisos adquiridos con la firma de la Declaración de Valladolid y el Pacto de Milán, marca también la pauta hacia la sostenibilidad y resiliencia del medio rural lagunero.
La Laguna agroecológica es un espacio de integración multidisciplinar y divulgación de todas aquellas iniciativas, acciones y proyectos agroecológicos que contribuyen al desarrollo de esta estrategia municipal de promoción y fomento del sector primario local, y que tiene su máxima expresión en la Feria de Agroecología.
Espacios
I Feria de Agroecología de La Laguna
Desde el Ayuntamiento de La Laguna, a través de su Concejalía de Sector Primario, te invitamos a la “I Feria de Agroecología de La Laguna” con el objetivo de promover entre la población local la importancia del cambio de modelo hacia sistemas alimentarios locales de base agroecológica, de formas sostenibles de cultivo y de relacionarnos y convivir con el entorno natural del municipio.
La Feria tendrá lugar entre los días del 11 al 28 de octubre en diferentes emplazamientos del municipio y albergará actividades diferenciadas por temáticas en torno a la agroecología, siendo el paraguas bajo el que se darán a conocer las diferentes iniciativas que ya se están desarrollando en el municipio.
El objetivo de la Feria es divulgativo por lo que el público al que va dirigido es el conjunto de vecinas y vecinos del municipio, de todas las edades y profesiones. Sólo algunas actividades específicas irán enfocadas a un público concreto ya que se impartirán conferencias de carácter técnico, como por ejemplo el aula de ganadería que tendrá un espacio diferenciado para profundizar en los avances del sector.
La Feria está diseñada a modo de recreación de una villa agroecológica en la que quedarán representados los principales espacios de relevancia que debemos encontrar en ella. Éstos son:
La Venta
Canales cortos de comercialización: venta de productos locales y de temporada.
La Granja
Ganadería. Aula específica.
El Huerto
Cultivos a varias escalas.
La Escuela
Espacio destinado al fomento de la agroecología para niñas y niños.
La Pescadería
Espacio para poner en valor los recursos pesqueros del municipio.
La Botica
Conocimiento de plantas medicinales para la salud de las personas y de los huertos
El Guachinche
El bar de la plaza donde degustar delicias locales.
La Biblioteca
Biblioteca de semillas locales
Tagoror, sabiduría popular
Recogida y puesta en práctica de conocimientos ancestrales.
El Cine
Proyecciones sobre temas agroecológicos en Tejina y La Laguna.
El Bosque
Paseo por el monte. Visitas al Parque Rural de Anaga.
El Paseo
Rutas interpretativas por paisajes del municipio de alto valor natural, rural y patrimonial.
Rutas interpretativas
La Laguna ha apostado por proteger sus paisajes naturales para ello se han organizado rutas interpretativas que pongan en valor el entorno y las zonas rurales y su patrimonio etnográfico, inmaterial, agrícola y alimentario. El paisaje es más que una vista bonita, nos habla de la evolución como pueblo haciendo manifiesta la necesidad de difundir esta herencia a los vecinos y vecinas permitiendo así su conservación para generaciones futuras.
Los paseos tienen plazas limitadas. Es indispensable la inscripción previa para el correcto desarrollo de la actividad.
Programa
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Sostenibilidad
En esta Feria tenemos un fuerte compromiso con la sostenibilidad pero lo que en esta guía te sugerimos y pedimos son una serie de acciones para que te unas a este objetivo.
El Ayuntamiento de La Laguna ha desarrollado una estrategia de sostenibilidad para que el evento tenga el menor impacto ambiental posible.
Redes sociales
Queremos reducir la huella de carbono por lo que la mayor parte de la información sobre la feria estará disponible online, en la web y a través de las redes sociales de la feria.
¡No te pierdas nada!